夏日清凉一夏，揭秘能做凉冻的植物及制作方法
本文目录导读：
随着夏季的到来，气温逐渐攀升，人们对于清凉解暑的需求日益增加，在众多解暑方法中，自制凉冻无疑是一种既健康又美味的佳选，哪些植物可以用来制作凉冻呢？本文将为您一一揭晓。
能做凉冻的植物
1、西瓜
西瓜是夏季最受欢迎的水果之一，其高水分、低热量、低脂肪的特性使其成为制作凉冻的理想选择，将新鲜西瓜去皮去籽，切成小块，加入适量糖和冰块，放入冰箱冷藏，即可制作出清凉可口的西瓜冻。
2、草莓
草莓含有多种维生素和矿物质，口感酸甜，非常适合制作凉冻，将新鲜草莓洗净去蒂，切成小块，加入糖和冰块，冷藏一段时间，即可享用到酸甜可口的草莓冻。
3、椰子
椰子汁含有丰富的电解质和矿物质，具有很好的解暑效果，将椰子汁加入糖和冰块，冷藏后倒入模具中，制成椰子冻，夏日消暑佳品。
4、菠萝
菠萝具有生津止渴、消暑解热的功效，是夏季制作凉冻的佳品，将新鲜菠萝去皮去芯，切成小块，加入糖和冰块，冷藏一段时间，即可享用到清凉可口的菠萝冻。
5、芒果
芒果含有丰富的维生素C和天然糖分，口感鲜美，将新鲜芒果去皮去核，切成小块，加入糖和冰块，冷藏后即可食用。
凉冻制作方法
1、准备材料：新鲜水果、糖、冰块、模具。
2、将水果洗净去皮去核，切成小块。
3、将切好的水果放入模具中。
4、加入适量糖和冰块。
5、将模具放入冰箱冷藏，冷藏时间视个人口味而定。
6、冷藏结束后，取出凉冻，脱模即可享用。
行业报告与数据
根据《中国凉冻市场报告》显示，近年来我国凉冻市场规模逐年扩大，消费者对于健康、天然、美味的凉冻产品需求日益增长，在众多凉冻产品中，以水果为原料的凉冻产品越来越受到消费者的喜爱。
第三方评论
知名美食博主“食在人间”表示：“自制凉冻不仅健康美味，而且制作过程简单，是夏日消暑的不错选择，选择新鲜的水果，搭配适量的糖和冰块，就能在家享受到清凉一夏。”
夏季来临，自制凉冻是消暑解暑的好方法，通过本文的介绍，相信您已经了解了哪些植物可以用来制作凉冻，以及凉冻的制作方法，在这个炎炎夏日，让我们一起享受清凉美食，度过一个愉快的夏天。
